KEtA KAVIAR
Luxus at it’s Best: der Stührk Wildlachs Kaviar aus Alaska ist natürlicher Genuss pur! Denn der edle Kaviar aus nachhaltiger Fischerei wird bei uns lediglich gesalzen – sonst nichts!
Inhalt:
- 50 G
Unser Wildlachs-Kaviar aus den eisklaren und sauberen Gewässern Alaskas ist ein echter Naturgenuss. Bei Stührk wird der feine Fischrogen aus zertifizierter, nachhaltiger Fischerei schonend verarbeitet und leicht gesalzen. Denn die pure Perle mit der dezent würzigen Note und dem schönen roten Korn ist unser ganz natürliches Highlight – am besten zu jeder Gelegenheit. Das finden auch die Braunbären aus Alaska! Denn die pelzigen Feinschmecker lieben in der Lachssaison nichts mehr als den proteinreichen Rogen der Wildlachse. Kein Wunder, denn wir haben es hier mit einem echten Powerkorn zu tun!
NÄHRWERTE (PRO 100 G)
Energie | 995 kJ / 214 kcal |
Fett | 10,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
davon Zucker | 0,0 g |
Eiweiß | 31,0 g |
Salz | 4,0 g |
FANGGEBIETE / HERKUNFT
Nordostpazifik – FAO 67
Die Wildlachse, aus denen der feine Rogen für den Stührk Keta Kaviar gewonnen wird, stammen aus den eisklaren Gewässern Alaskas.
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